frytki z cukinii low carb

Frytki z cukinii low carb

Spieszę do Was z bardzo prostym przepisem na frytki z cukinii low carb. Zajadałam się nimi ostatnio, chociaż „zajadałam” to przesadne określenie, bo to oczywiście warzywny, węglowodanowy dodatek do obiadku. Niemniej jednak bardzo smaczny :). Czytaj dalej

budyń keto bez mąki - dieta ketogeniczna przepisy

Budyń keto – z nasionami chia

Obiecałam coś jeszcze z szałwią hiszpańską i oto jest – budyń keto. Przyznam się Wam szczerze, że tylko go liznęłam, bo zjedli mi go moi nie-keto panowie… Dobrze było chociaż poczuć jego smak. A był rewelacyjny. Czytaj dalej

tłuszczowe ciasteczka orzechowe - dieta ketogeniczna

Tłuszczowe ciasteczka orzechowe

Zmniejszają ryzyko chorób serca, dostarczają cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, białka. A także witamin z grupy B (w 100 g  to prawie 85% dziennego zapotrzebowania na witaminę B3),  witaminę E oraz składników mineralnych. Wspomagają układ nerwowy, czyli najogólniej mówiąc łagodzą stres, ułatwiają zasypianie i pomagają się uspokoić. Chronią przed zawałem, chorobą wieńcową czy udarem mózgu.

I chociaż to rośliny strączkowe, Czytaj dalej

keto koktajl z chia i truskawkami

Keto koktajl z chia i truskawkami

Keto koktajl z chia i truskawkami na bazie mleka kokosowego to jedna z przyjemniejszych form śniadań, albo deserów – zależy jaki mam dzień ;). Bardzo pożywny, niezwykle „zapychający”, lekko słodki, gęsty keto deser prosto z lodówki. Wiem, że część z Was zajada się szałwią hiszpańską regularnie, ale Ci, którzy jeszcze nie mieli okazji spróbować powinni się w nią koniecznie zaopatrzyć i poznać jej właściwości. Czytaj dalej

Najtrudniej jest ruszyć - dieta ketogeniczna

Najtrudniej jest ruszyć

Najtrudniej jest ruszyć.

Najtrudniej jest ruszyć – nie ważne czy zaczynamy dietę, ćwiczenia, nową książkę, związek czy pracę. Zawsze najtrudniej jest zrobić pierwszy krok.

Bo wszystko zaczyna się w naszych głowach i to tam, trzeba zrobić krok naprzód, żeby nasze ciało ruszyło z naszą głową.

Ten wpis jest bardzo osobisty, zamyka pewien etap w moim życiu i otwiera kolejny. I dedykuję go wszystkim, którzy z powodu nadwagi, otyłości i  braku akceptacji samego siebie schowali się tak głęboko we własną skorupę, że boją się z niej ciągle wyjść… Czytaj dalej

keto brownie

Keto brownie w minutę

Keto brownie? Do tego w minutę? Jasne, że tak! Mam nadzieję, że będziecie zachwyceni, tak jak ja. Myślałam, że nie zdążę zrobić zdjęć – wystarczyło, że spróbowałam kawałeczek i nie mogłam przestać :). Ciastko pyszne do porannej kawy, albo popołudniowej herbatki. Wilgotne w środku, rozpływające się w ustach i tak smacznie czekoladowe. Czytaj dalej

keto zupa ogórkowa

Keto zupa ogórkowa

Sezon na ogórki uważam za otwarty! Ogórki mają stosunkowo niewiele węglowodanów, dlatego korzystajcie z nich na zdrowie :). A najlepiej, jak przygotujecie się na ich kiszenie, bo mam dla Was pyszną zupę. Keto zupa ogórkowa to dobra odmiana od kalafiorowej czy pieczarkowej :). Polecam na pierwsze danie na obiad. Czytaj dalej

zapiekanka z mięsem mielonym (6)

Keto zapiekanka z mięsem mielonym

Zapiekanka z mięsem mielonym i kalafiorem lądowała często na moim stole, jeszcze przed zmianą nawyków żywieniowych. Nie modyfikowałam tego przepisu pod keto, bo zapiekanka od samego początku taka była, więc zrobiłam ją tak jak zwykle. Czytaj dalej