ketogeniczny barszcz szczawiowy

Ketogeniczny barszcz szczawiowy

Mam to szczęście, że w przydomowym ogródku mam swój świeżutki, zielony i kwaśny szczaw, który zasiałam w ubiegłym roku. Postanowiłam skorzystać z dobrodziejstw natury i ugotować ketogeniczny barszcz szczawiowy. Czytaj dalej

zupa serowo-brokułowa dieta ketogeniczna

Zupa serowo-brokułowa

Kolejna propozycja zupy na szybko i o niskiej zawartości węglowodanów, za to z dużą porcją witamin pochodzących z brokuła: zupa serowo-brokułowa – wczoraj i dzisiaj na naszym stole.

Choć nie wszyscy są przekonani do smaku brokuła (ja nie do końca lubię to warzywo), to być może taka propozycja, w towarzystwie innych wyrazistych smaków, również przypadnie Wam do gustu. Czytaj dalej

zupa na diecie ketogenicznej - pomidorowo-serowa

Zupa na diecie ketogenicznej – pomidorowo-serowa

Zupa na diecie ketogenicznej to często nie lada wyzwanie. Nie ukrywam, że na początku nie przeszło mi nawet przez myśl, żeby jakąkolwiek ugotować.  No, bo z czego? Tak bez ziemniaków, marchewki i całej reszty warzyw. Ale przyszła jesień i miałam wielką ochotę na coś ciepłego, i przede wszystkim, płynnego. Dlatego zaczęłam zastanawiać się, jak dostosować coś, co absolutnie nie jest keto, pod siebie. Czytaj dalej

zupa czosnkowa 1

Zupa czosnkowa – cudownie rozgrzewająca

Zupa czosnkowa jest idealna na niepogodę, jest bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Ma lekko kremową konsystencję i smakuje naprawdę dobrze.

Przygotowuje się ją bardzo szybko. Dla tych, którzy są na diecie ketogenicznej dodatkiem jest starty ser o wyrazistym smaku. Dla tych, którzy jedzą węglowodany podaje się ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Czytaj dalej